Сезонные рецепты:
Компот из ревеня и клубники на зиму
Компот из ревеня на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Компот из ревеня можно сварить и на зиму. Готовится он не сложнее обычного компота и сохраняет все полезные свойства. Кисло-сладкий напиток непременно придется по душе в зимнее время года. Готовим!
Описание приготовления:
При приготовлении компота, регулируйте количество сахара по своему вкусу, но менее 90 грамм на 1 литр воды брать не рекомендуется. Может произойти порча напитка.Состав / Ингредиенты:
- Ревень 250-300 грамм (черешки)
- Сахар 100 грамм
- Вода 1 литр
Количество порций
1
Калорийность
119 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из ревеня на зиму"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Черешки вымойте. Нарежьте длинной 4-5 см.
В сухую, стерильную банку переложите ревень.
Вскипятите воду. Залейте ревень так, чтобы вода перелилась через край. Накройте чистой крышкой и оставьте на 25 минут.
По истечении времени, слейте жидкость. Желательно измерить воду, чтобы рассчитать количество сахара. На 1 литр жидкости необходимо 90-100 грамм сахара. В моем случае как раз получился один литр жидкости. Добавьте сахар и поставьте на огонь. После закипания держите на огне ровно 2 минуты, после снимите. Залейте ревень повторно жидкостью. Сразу же закройте банку, переверните на крышку, накройте теплой тканью и оставьте до полного остывания в таком виде. После можете убрать в прохладное место на хранение.
Из указанного количества ингредиентов получилась 1 баночка объемом 1,5 литра. Вкусных вам заготовок!
Оценить рецепт Компот из ревеня на зиму
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Lena Petrova 
17.07.2025 09:40
Сделала этот компот и удивилась его вкусу. Свежий аромат ревеня напоминает лето даже зимой. Теперь буду каждый год закрывать такие баночки!
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов