Кокосово-клубничное пирожное
Кокосовый рулет с клубничным джемом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скоро Новый год и после застолья придут праздничные дни, когда захочется накормить своих родных вкусным, но простым в исполнении блюдом. Этот рулет один из таких - просто, быстро и вкусно. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Для этого рулета подойдет любое слоеное тесто. С дрожжевым он будет более мягкий и не такой рассыпчатый как с бездрожжевым. Джем можно заменить просто на сахарный песок, но с джемом он получается вкуснее и ароматнее. Насечки нужно сделать обязательно, это облегчит пропекание и дальнейшее его разрезание. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 250 грамм
- Яйцо куриное 1 штука (небольшое)
- Кокосовая стружка 60 грамм (50 г - начинка, 10 г - посыпка)
- Джем 3 ст. ложки (клубничный)
- Сахар 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Кокосовый рулет с клубничным джемом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соедините яйцо и джем.
Всыпьте кокосовую стружку и перемешайте.
Раскатайте пласт теста и нанесите ровным слоем начинку.
Скатайте пласт в рулет. Если необходимо, разрежьте пополам.
Мажьте верх сладким чаем, посыпьте верх кокосовой стружкой и сделайте насечки для будущего разрезания на порции.
Выпекайте в горячей духовке при 200 градусах в течение 25 минут до готовности. Остудите и порежьте.
Если оставите при закручивании край не заделанным и сразу разрежете на порции, у вас получатся симпатичные улиточки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов