Курицу режем на кусочки, заправляем соевым соусом, хересом и специями. Отставьте на 15 минут. Тем временем, отварите лапшу и откиньте на дуршлаг. Грибы порежьте ломтиками.
В кипящий бульон добавьте курицу, доведите снова до кипения.
Потом добавьте грибы, варите минут 20. Потом лапшу.
Доведите еще раз до кипения.
Готовый китайский суп с курицей подаем с зеленью. Приятного аппетита!