Кисло-сладкая курица стир-фрай

Состав / Ингредиенты:

• Брокколи 1 Штука
• Морковь 2 Штуки
• Чеснок 2 Зубчика
• Ананас 300 Грамм
• Куриная грудка 700 Грамм
• Мед 50 Грамм
• Соевый соус 2 Ст. ложки
• Кетчуп 100 Грамм
• Соль По вкусу
• Сахар коричневый 50 Грамм
• Сахар 50 Грамм
• Оливковое масло 4 Ст. ложки (2 ст. ложки - для курицы, 2 ст. ложки - для овощей)
• Репчатый лук 1 Штука
• Яичный белок 1 Штука
• Куриный бульон 180 Миллилитров
• Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки (2 ст. ложка - к курице, 1 ст. ложки - в соус)
• Вода ледяная 1 Ст. ложка
• Ананасовый сок 60 Миллилитров
• Белый молотый перец 0,5 Чайных ложки
• Белый уксус 160 Миллилитров
• Болгарский перец красный 1 Штука