Киш с луком-пореем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Киш с луком-пореем - отличный открытый пирог, что-то среднее между пиццей, омлетом и пирогом. Я научилась готовить киш на кулинарных уроках. Готова есть киш круглосуточно, но он очень быстро исчезает!
Описание приготовления:
Киш с луком-пореем можно готовить и с сыром и с творогом и с творожным сыром. Берите то, что есть под рукой или больше нравится. Тесто можете замесить руками или в миксере. Дайте ему немного отдохнуть, а в это время подготовьте лук. Духовку нужно разогреть заранее. Для выпечки возьмите форму с бортами, чтоб яичная смесь не разливалась. Сливки нужно взбить и смешать с взбитыми яйцами. Киш с луком-пореем можно есть как теплым, так и холодным. Успехов и приятного аппетита!Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Оливковое масло — 1/4 Стакана
- Вода — 1/4 Стакана
- Лук-порей — 2 Штуки
- Творог — 1 Стакан
- Яйцо — 4 Штуки
- Сливки — 200 Миллилитров
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Киш с луком-пореем"
Подготовить продукты.
Из муки, масла, воды и соли замесить тесто.
Лук-порей порежьте кольцами и хорошо промойте от песка.
Обжарьте лук на масле, пока он не размягчится.
Тесто разложите на форму, выложите на тесто лук, сыр. Взбейте яйца и сливки, смешайте и залейте лук с творогом. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.
Оценить рецепт Киш с луком-пореем:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кабачки с морковью и луком
Запеченный перец с куриными сердечками
Огурцы "Теща и зятек"
Плов таджикский
Капуста маринованная с куркумой
Кабачки с морковью и луком
Запеченный перец с куриными сердечками
Огурцы "Теща и зятек"
Плов таджикский
Капуста маринованная с куркумой
Редакция рекомендует:

Галета со шпинатом, зеленым луком и адыгейским сыром

Заливной пирог с луком-пореем

Фасолевый пирог

Запеканка из картофеля с луком-пореем

Пирожки с луком

Пирог с сыром и луком-порей

Пирог с луком-пореем
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Киш - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
