Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Кето-оладьи из кабачков

Кето-оладьи из кабачков

Приготовил : AlenaPrika

27.06.2020
Время приготовления: 20 мин

Аппетитные кето-оладьи из кабачков можно приготовить с добавлением псиллиума. Блюдо получится вкусным и сочным, идеально подходящим для кето-диеты. Подавайте его со сметаной или густым йогуртом.

Описание приготовления:

Румяные и аппетитные оладьи из кабачков совершенно не прибавят вам лишних килограммов, ведь они приготовлены с учетом кето-диеты. Такое блюдо можно подать к столу как на завтрак, так и в обед или на ужин с различными соусами, салатами из свежих овощей и т.д. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1-2 Штук
Яйцо куриное 2 Штуки (маленькие)
Соль 2 Щепотки
Псиллиум 3 Ст. ложки
Масло растительное 3 Ст. ложки
Перец черный молотый 1 Щепотка

Количество порций 3

Калорийность

101 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кето-оладьи из кабачков"

Подготовьте указанные ингредиенты. Кабачки приобретите молодые, без плотной кожуры и семян.

Кабачки промойте в воде и срежьте у них хвостики. Используйте два небольших плода или один крупный. Натрите их на терке с крупными ячейками в глубокую емкость.

Вбейте куриные яйца, посолите и поперчите. Тщательно вымешайте всю массу.

Всыпьте псиллиум и тщательно размешайте, оставьте на 10-15 минут для впитывания.

Разогрейте сковороду, влейте на нее растительное масло. Убавьте нагрев до среднего, с помощью столовой ложки выложите в масло порции кабачковой массы. Обжарьте с одной стороны примерно 1-2 минуты.