Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Кето-лазанья с кабачком

Кето-лазанья с кабачком

06.02.2025
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сегодня расскажу, как приготовить кето-лазанью с кабачком. Очень вкусная и сочная ПП версия, которую стоит непременно попробовать даже тем, кто не сидит на диете.

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда понадобятся всего три основных ингредиента: фарш, кабачки и сыр. Проще не придумаешь — просто выложите всё слоями и у вас получится кабачковая "лазанья" в ПП варианте. Получается так вкусно, что подать можно на обед для всей семьи. Рецепт из разряда тех, которые обязательно стоит попробовать приготовить! Берите на заметку!

Назначение: На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 2 штуки (молодые)
Лук 2 штуки (или один крупный)
Фарш 400 грамм
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 150 грамм
Сыр 200 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Специи По вкусу (у меня парика, кумин и молотый перец)
Соль По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

136 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кето-лазанья с кабачком"

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте до мягкости.

Добавьте к луку фарш и обжарьте его практически до готовности, разбивая комочки фарша лопаткой.

Добавьте мякоть помидор (без кожицы), томатную пасту, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу.

Перемешайте и тушите пару минут.

Кабачки нарежьте полосками. Если кабачки молодые, то шкурку оставьте. Полейте кабачки оставшимся маслом и аккуратно перемешайте.

Обжарьте кабачки в сухой сковороде с двух сторон.

Выложите слой кабачков в жаропрочную форму. Посолите и поперчите если необходимо. Если фарш достаточно солёный, то кабачки можно и вовсе не солить.

Посыпьте кабачки тёртым сыром.

Затем распределите половину фарша.

На фарш выложите слой кабачков. Посолите, поперчите и посыпьте сыром. Снова выложите фарш, а на фарш оставшиеся кабачки.

Сверху посыпьте сыром и запекайте при температуре 200 градусов около 30 минут.

Кето-лазанья с кабачком готова. Очень сочно, ароматно и невероятно вкусно!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кето-лазанья с кабачком

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Борщ из цветной капусты
Салат "Ташкент"
Курогрудь со шпинатом
Томатный сок с базиликом на зиму
Морковь на зиму (очень простой рецепт)

Похожие рецепты: