Сезонные рецепты:
Кето-пицца из кабачков
Кето-пицца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю вам приготовить аппетитную, вкусную, сытную и румяную кето-пиццу. Такая пицца отличается тем, что в ней нет углеводов, берем только овощи и белок. Но поверьте, результат вас удивит!
Описание приготовления:
В качестве основы будет тесто из цукини, специй, яйца и миндальной муки. Для начинки можно взять любые овощи, у меня были томаты и лук, сладкий перец, грибы. Мясо можно использовать любое, мне нравится варено-копченый бекон, он идеально подчеркивает вкус овощей и придает легкий аромат дымка, от этого пицца становится только вкуснее. Подавать к столу такую пиццу можно с чаем или кофе. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Цукини 1 штука
- Куриные яйца 1 штука
- Помидоры 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Лук 1 штука (синий)
- Шампиньоны 3 штуки
- Миндальная мука 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Паприка копченая молотая По вкусу
- Чеснок гранулированный сухой По вкусу
- Бекон 100 грамм (варено-копченый)
- Сыр Моцарелла 100 грамм
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Томатный соус 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
104 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Кето-пицца"
Подготовьте все ингредиенты.
Цукини ополосните и просушите, после натрите на мелкой терке, отожмите сок и переложите цукини в миску. Добавьте к цукини яйцо, муку, соль, паприку и сухой чеснок по вкусу.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Форму для духовки смажьте маслом, выложите всю заготовку из цукини, разровняйте ее. Переставьте форму в духовку и запекайте 10 минут.
Пока основа запекается, нарежьте бекон, помидоры и лук нарежьте кольцами, также нарежьте пластинами грибы и сладкий перец.
Спустя время аккуратно достаньте форму из духовки.
Смажьте заготовку томатным соусом, поверх разложите лук.
Затем выложите грибы, сладкий перец и помидоры, бекон.
Посыпьте всю заготовку тертым сыром и отправьте в духовку. Запекайте кето-пиццу 15-20 минут.
Спустя время аккуратно достаньте пиццу из формы и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кето-пицца
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов