Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.
Описание приготовления:
Эти новогодние кексы - настоящий подарок для маленьких сладкоежек. Испеките кексы, взбейте крем, а украсить кексы смогут даже дети. Шоколадное тесто и сливочный крем - это гармоничный вкус и незабываемое удовольствие! Итак, смотрите, как приготовить шоколадные кексы «Шапка Деда Мороза».Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Молоко сгущенное 150 Грамм
- Какао-порошок 2 Ст. ложки
- Шоколад темный 50 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
- Разрыхлитель 1.5 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Яичные белки 3 Штуки
- Масло сливочное 30 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Лимонная кислота 1 Щепотка
Количество порций
9
Как приготовить "Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза""
В емкости смешайте яйца, ванилин, сливочное масло и сгущенку.
Добавьте какао-порошок и тертый шоколад. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель и опять смешайте.
Формы до половины заполните тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности. Готовность проверяйте сухой спичкой.
Для крем, соедините белки, ванильный и простой сахар, лимонную кислоту. Немного взбейте миксером и поставьте на водяную баню. Взбивайте крем на водяной бане в течение 10 минут.
Снимите с огня и взбивайте крем миксером еще около 3 минут.
Украсьте кексы кремом, сделайте колпаки при помощи кондитерского мешка и "опушку" шапки.
Оценить рецепт Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"
4.8
5
Рекомендуем рецепты:
Блинчики с кальмарами
Бриошь с шоколадом
Творожная запеканка с бананом в духовке
Закваска для хлеба на кефире
Десерт с рикоттой
Блинчики с кальмарами
Бриошь с шоколадом
Творожная запеканка с бананом в духовке
Закваска для хлеба на кефире
Десерт с рикоттой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
06.02.2019 04:45
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ