Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кексы с кусочками шоколада

Кексы с кусочками шоколада

01.12.2020
Время приготовления: 50 мин

Неимоверно вкусные кексы с кусочками шоколада — то, что нужно для семейного или праздничного чаепития. Если вы шокоголик или просто любитель домашней сладкой выпечки, то этот рецепт для вас!

Описание приготовления:

Приготовить кексы с кусочками шоколада можно смело к любому праздничному столу. Нежные, воздушные и очень шоколадные, будут в восторге и дети, и взрослые. Количество ингредиентов я уменьшала в два раза и у меня получилось чуть более 12 штук. Если у вас семья большая или просто намечается торжество, то не советую уменьшать. Кексы улетают со стола как семечки. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Молоко 360 мл
Мука 390 грамм
Масло сливочное 170 грамм
Шоколад 200 грамм (любой, без наполнителей)
Яйцо 2 штуки
Какао 3 ст. ложки
Соль 2 щепотки
Сахар 300 грамм
Разрыхлитель теста 1 ст. ложка

Количество порций 24

Калорийность

345 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кексы с кусочками шоколада"

Подготовьте все ингредиенты.

Мягкое масло взбейте с яйцами и сахаром.

Добавьте молоко.

Перемешайте. Добавьте муку, какао, соль и разрыхлитель.

Снова все перемешайте до однородного состояния и добавьте рубленый шоколад.

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3.

Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой.

Кексы с кусочками шоколада готовы. Можно посыпать их сахарной пудрой, украсить любой глазурью или сделать шапочку из крема, но и сами по себе они невероятно вкусны!

Оценить рецепт Кексы с кусочками шоколада