Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Говядина в кисло-сладком соусе

Говядина в кисло-сладком соусе



12.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделать для своей семьи отличнейший ужин и приготовить им невероятно вкусное мясо очень просто, надо лишь знать хороший рецепт, как, например, вот этот простой рецепт говядины в кисло-сладком соусе.

Описание приготовления:

Сегодня я хочу поделиться с вами очень интересным рецептом и рассказать, как приготовить говядину в кисло-сладком соусе, отличнейшее мясо с необычным вкусом. Вообще, такой способ приготовления мяса пришел к нам из Китая, но поскольку традиционные рецепты включают в себя очень много различных ингредиентов, то я нашла более простой способ, для которого продуктов нужно не так уж и много. И что самое замечательное здесь так это то, что вкус мяса при этом остается таким же необычным и потрясающим, так что мы ничего не теряем. Очень советую вам попробовать этот рецепт приготовления говядины в кисло-сладком соусе, поверьте вы не пожалеете о потраченном времени.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина 500 грамм
  • Томатная паста 4-5 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Специи По вкусу
  • Ананасы консервированные 300 грамм
Количество порций 5

Калорийность

136 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Говядина в кисло-сладком соусе"

В сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим ее на огонь. Пока масло нагревается, мы нарезаем говядину поперек волокон, а затем выкладываем на сковороду.
Жарим мясо по несколько минут с каждой стороны до образования румяной корочки.
Пока говядина жарится, чистим репчатый лук и нарезаем его полукольцами.
Открываем банку с ананасами и откидываем их на дуршлаг, сок сливаем в миску (он нам пригодится).
Обжаренное мясо перекладываем пока на тарелку, а на сковороду выкладываем лук, жарим его до золотистого цвета.
Теперь добавляем к луку ананасы, перемешиваем и жарим все еще несколько минут, затем выливаем на сковороду сок от ананасов.
Когда ананасы немного потушатся, мы выкладываем на сковороду томатную пасту, перемешиваем все.
Тушим соус на медленном огне минут 7-10.
Затем выкладываем обжаренное мясо в форму для запекания.
И поливаем его приготовленным кисло-сладким соусом.
Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30-35 минут. Вот так просто и без особых усилий мы приготовили отличнейший ужин. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина в кисло-сладком соусе
4.0 5
Я приготовил(а)

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
конфеты в домашних условиях рецепты с фото

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
японский суп мисо
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи