Кекс на сгущенном молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ничего проще, ведь в этом рецепте я расскажу вам как приготовить кекс на сгущенном молоке. Такая выпечка вам понравится!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления этого кекса очень простой и очень легкий. Вы даже руки не испачкаете, пока будете готовить тесто. Да и само тесто очень удачное, получается кекс всегда. При условии, что сгущенка у вас натуральная. Я надеюсь, вам и вашим родным понравится такой кекс.Состав / Ингредиенты:
- Сгущённое молоко с сахаром 1 штука (400 грамм)
- Яйца 4 штуки (среднего размера, если крупные - 3)
- Мука пшеничная 150 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ч. ложка (смазать форму)
Количество порций
1
Как приготовить "Кекс на сгущенном молоке"
Смешаем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Добавляем очень мягкое сливочное масло.
Отгоняем детей и сладкоежек и выливаем в миску сгущенку :)
Добавим яйца.
И на небольшой скорости размешиваем миксером до однородности.
Тесто должно получиться однородным и не густым.
Смазываем форму для выпечки кексов растительным маслом, дно застилаем пергаментом и выливаем тесто в форму.
И выпекаем в разогретой до 175-180 градусов духовке минут 40-45. Так как духовки у всех разные, минут через 35 проверяйте кекс на готовность деревянной зубочисткой.
Готовый кекс минут 10-15 пусть остывает в форме, а затем можно вынимать. Посыпаем пудрой или подаем к столу просто так.
Оценить рецепт Кекс на сгущенном молоке
4.3
34
Похожие рецепты:
Комментарии :
Sigma002 
13.06.2020 15:00
Сделала кекс, но в процессе пришлось редактировать))) Тесто настолько было жидкое, что муки добавила еще и общее количество вышло 210 гр. Когда поставила выпекать при указанной температуре, через 10 минут верх предательски потемнел, а содержимое колыхалось. Убавила температуру до 160 град и в общей сложности выпекала 50 минут. В итоге кекс получился, с выраженной сладостью, с губчатой структурой.
анастасия вознесенская(михайлина)
29.11.2022 18:32
Муки переложили, при соблюдении пропорций, выпекается 45 минут, духовку лучше не открывать. Я выпекаю при 180 градуса. Всегда получается. (Тесто и должно быть как на оладья)
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
что можно приготовить вкусное из говядины
Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
шашлык фарель на решетке
что можно приготовить вкусное из говядины
Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
шашлык фарель на решетке