Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс на сгущенке

Кекс на сгущенке

03.12.2015
Время приготовления: 40 мин

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить кекс на сгущенке в домашних условиях. Вам понравится вкус этой насыщенной шоколадной выпечки. Сгущенка не только делает кекс сладким, но и придаем ему чуть влажную консистенцию и карамельный аромат. Попробуйте, вам понравится!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 стакан
Сахар 3/4 стакана
Вода холодная 1 стакан
Масло растительное 1/4 стакана
Какао-порошок 6 ст. ложек (половина - в тесто, половина - для глазури)
Лимонный сок 1 ст. ложка
Масло сливочное 2 ст. ложки
Сгущенка 8 ст. ложек (3 ст.л. — в тесто, остальное - для глазури)
Шоколадная крошка 1 по вкусу (для посыпки)
Сода 1/4 ч. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Кекс на сгущенке"

1. Сделаем тесто: смешаем сначала муку, какао, соду и сахар. Затем вливаем сгущенку, добавляем масло и воду, перемешаем тщательно.

2. Помещаем тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Запекаем в духовке примероно 35 минут при 200 градусах. Проверяем на готовность зубочисткой.