Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Шоколадные кексы без молока

Шоколадные кексы без молока

Приготовил : Оксана Ч.

29.05.2021
Время приготовления: 40 мин

Вкусные шоколадные кексы для постного стола. Готовятся очень просто, справится даже ребенок, а все ингредиенты всегда есть под рукой. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить шоколадные кексы без молока очень просто. Рецепт смело можно отнести к серии "на скорую руку". По желанию в выпечку можно добавить изюм, чернослив или любые орехи, а готовые кексы украсить глазурью. Так как в рецепте отсутствуют яйца и любые молочные продукты, то такое лакомство смело можно предложить постящимся или вегетарианцам.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Какао

Блюдо: Выпечка / Кексы

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 Грамм
Сахар 150 Грамм
Какао 2 Ст. ложки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Разрыхлитель теста 10 Грамм
Кипяток 150-300 Миллилитров

Количество порций 8

Калорийность

295 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадные кексы без молока"

Шоколадные кексы без молока - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шоколадные кексы без молока - фото шаг 2

Соедините все сухие ингредиенты: сахар, муку, какао и разрыхлитель.

Шоколадные кексы без молока - фото шаг 3

Добавьте растительное масло и кипяток. Энергично все перемешайте.

Шоколадные кексы без молока - фото шаг 4

Постепенно добавьте кипяток, в общей сложности у меня ушло 300 мл. Такая разница может зависеть и от качества муки, и от горок в ложке с какао. Рекомендую добавить сразу 150 мл. воды, а затем по мере необходимости добавить частями еще. Тесто не должно быть слишком густое или жидкое.

Шоколадные кексы без молока - фото шаг 5

Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 и выпекайте кексы в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.