Кефирник
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно.
Описание приготовления:
Хотелось бы поделиться с вами классной идеей, как приготовить кефирник. Сочетание свежих овощей, зелени и орешков - это не только просто, вкусно и полезно, но и достаточно сытно. Рекомендую заранее измельчить все ингредиенты и хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и минеральной водой.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 4 Штуки
- Редиска 5-8 Штук
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Зелень 1 Пучок (укроп, петрушка, кинза)
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Кефир 3 Стакана
- Минеральная вода 2 Стакана (без газа)
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Кефирник"
1
Вымойте и обсушите огурцы и редиску. Нарежьте мелким кубиком.
2
Измельчите зелень и орехи.
3
Добавьте по вкусу чеснок, соль и специи. Все перемешайте.
4
Кефир и минеральную воду перемешайте и вылейте к овощам. Можно добавить 1-2 ложки растительного масла.
Все, подавайте к столу кефирник хорошо охлажденным.
Оценить рецепт Кефирник
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Лаваш с курицей, грибами и сыром
Кабачки, запеченные в мультиварке
Салат с яичными блинчиками и капустой
Маринованная свекла по-осетински
Печенье в силиконовых формочках
Лаваш с курицей, грибами и сыром
Кабачки, запеченные в мультиварке
Салат с яичными блинчиками и капустой
Маринованная свекла по-осетински
Печенье в силиконовых формочках
Редакция рекомендует:
Блинчики на кефире, заваренные кипятком
Рецепт кексов из кефира
Свиные рулетики с грибами и сыром
Кефирный суп для похудения
Гаспачо с сельдереем
Несладкий пирог на кефирном тесте
Айран из кефира с зеленью
Бездрожжевой пшеничный хлеб на закваске
Дрожжевые оладушки на кефире
Желе из клюквы
Лепешки на кефире в духовке
Бездрожжевое тесто для беляшей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ