Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша из полбы на молоке

Каша из полбы на молоке

25.11.2019
Время приготовления: 1 ч.

Как здорово, что сейчас на наш стол возвращаются продукты, которые были известны еще нашим предкам, например, полба (разновидность пшеницы). В этом рецепте расскажу, как сварить кашу из полбы.

Описание приготовления:

Если вы приверженец здорового и правильного питания, то каша из полбы на молоке вам точно понравится, потому что это полезный и вкусный завтрак. Готовится не так уж и быстро и это надо знать, но это не повод отказываться от неё. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из полбы на молоке.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Полба 155 грамм (1 стакан)
Вода 2 стакана
Молоко 2 стакана
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 2 ч. ложки
Масло 50 грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Каша из полбы на молоке"

Подготовьте ингредиенты.

Влейте в кастрюлю воду и молоко, поставьте на небольшой огонь.

Промойте полбу, дайте стечь воде, добавьте её в кастрюлю. Варите на небольшом огне 30-35 минут с момента закипания.

Добавьте соль и сахар по вкусу.

Добавьте половину сливочного масла, еще раз доведите до кипения, снимите с огня, накройте кастрюлю салфеткой или полотенцем и дайте настояться еще 20 минут.