Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша гречневая с луком

Каша гречневая с луком

Приготовил : Алексей Марчук

27.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Все любят гречку, но есть один способ сделать эту привычную кашу еще вкуснее. Обязательно добавляйте овощи, к примеру лук, морковь, чеснок и зелень. Получается гораздо сытнее и полезнее!

Описание приготовления:

Вашему вниманию представляю простой рецепт, который подскажет, как приготовить кашу гречневую с луком. Первым делом нужно сварить гречку, параллельно можно обжарить лук с морковью. На конечном этапе следует соединить все ингредиенты и потомить кашу с овощами еще 15 минут (я использую аэрогриль). При подаче на стол добавьте в кашу свежую зелень. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Крупы / Гречка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Гречневая крупа 250 Грамм
Лук репчатый 4 Штуки
Морковь 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Масло сливочное 50 Грамм
Вода горячая 100 Миллилитров
Петрушка По вкусу
Соль и перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

139 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Каша гречневая с луком"

Крупу промойте, засыпьте в кастрюлю и отварите в подсоленной воде до готовности.

Морковь и лук очищаем. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Обжариваем овощи на масле до готовности.

Пересыпаем овощи в гречку. Далее готовлю в аэрогриле 15 минут, температура 200 градусов. В конце добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сливочное масло.