Картошка с грибами в сливках
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошка с грибами в сливках - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с белыми, лисичками или шампиньонами.
Описание приготовления:
Картошка с грибами в сливках по данному рецепту - очень вкусное и сытное блюдо. Количество ингредиентов рассчитано аж на 10 человек, поэтому если вам нужно приготовить меньше, уменьшайте количество ингредиентов. А вообще, блюдо не только вкусное и внешне привлекательное, но и очень дешевое, если вы конечно сами собираете грибы, которых в сезон бывает очень много. Вкусней всего картошка получается с белыми грибами и лисичками, но с шампиньонами тоже ничего, даже с консервированными грибами получается неплохо. Пробуйте, я думаю вам очень понравится ;)Состав / Ингредиенты:
- Картошка 12 Штук
- Сливки или сметана 500 Грамм
- Грибы 400 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Картошка с грибами в сливках"
Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками, закладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим вариться.
В это время займемся другими ингредиентами. Грибы нарежем пластинами, лук мелкими кубиками. Морковь натрем на крупной терке. В сковородке разогреваем масло. Закладываем сначала лук, затем грибы. Обжариваем до золотистости.
Затем картофель перекладываем в посуду для выпекания, сверху кладем сливочно-грибную смесью и отправляем все в духовку (180 гр) на 15 минут.
Оценить рецепт Картошка с грибами в сливках
4.5,
всего
13
Рекомендуем рецепты:
Паста с песто и артишоками
Салат с перцем, кукурузой и крабовыми палочками
Крем-суп из брокколи диетический
"Бродячие" огурцы
Салат с лососем и авокадо
Паста с песто и артишоками
Салат с перцем, кукурузой и крабовыми палочками
Крем-суп из брокколи диетический
"Бродячие" огурцы
Салат с лососем и авокадо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ