Сезонные рецепты:
Картошка с грибами и сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я всегда пользуюсь данным принципом на кухне: не знаешь, что сделать на ужин, — возьми картофель. С ним всегда можно найти новый рецепт, пусть даже и из знакомых продуктов. Посмотрите ещё вариант!
Описание приготовления:
В этот раз я остановилась на гарнире, который можно подать к курочке, котлетам или сосискам. Ознакомьтесь с тем, как приготовить картошку с грибами и сметаной. Лучше всего сюда подошли шампиньоны. Чеснок невероятно удачно дополнил это вкусное сочетание. Получится пикантный и мягкий вкус.Состав / Ингредиенты:
- Черный молотый перец По вкусу
- Картофель 700 грамм
- Шампиньоны 400 грамм
- Сливки жирные 300 мл
- Растительное масло 80 мл
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
157 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка с грибами и сливками"
Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.
Затем картошку обжарьте в масле на сковороде до мягкости. Добавьте перец и соль.
В конце добавьте измельчённый чеснок и сливки. Закройте крышку. Готовьте блюдо на медленном огне 5 минут.
Промойте и нарежьте пластинками шампиньоны. Обжарьте их до испарения жидкости в сковороде с маслом.
Далее в сковороду с картофелем добавьте измельчённую петрушку и грибы.
Ингредиенты переложите в жаропрочную форму. Запекайте блюдо в духовке в течение 20-25 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка с грибами и сливками
5.0
3
Редакция рекомендует:
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе
Картошка с грибами в сливках
Ньокки с грибами в сливочном соусе
Картофельное пюре с грибами
Картофель под грибным соусом
Картофель в сливках
Картофель с шампиньонами в мультиварке
Картофель по-фински
Картофель со сливочным соусом
Крем-суп из шампиньонов с картошкой
Картофель со сливками
Картофельный пирог с грибами и сыром
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов