Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Зразы / Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем



07.09.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

Описание приготовления:

Картофельные зразы можно готовить с чем угодно: от капусты и мяса, до грибов и рыбы. Но все-таки с мясом они вкуснее всего! Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем можете взять любой готовый фарш (беру обычно смесь говяжьего и свиного, тогда он не такой жирный получается).

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Картошка 6-8 штук
  • Лук 1 штука
  • Мука 1 стакан
  • Яйцо 1 штука
  • Фарш 500 грамм
  • Масло растительное По вкусу (для жарки)
  • Специи По вкусу
Количество порций 3

Как приготовить "Картофельные зразы с мясным фаршем"

Подготовьте ингредиенты, картошку поставьте вариться.
Из отварной картошки сделайте пюре, добавьте в него яйцо, муку, замесите картофельное тесто. По вкусу можете добавить специй.
Лук мелко порежьте.
Обжарьте фарш с луком до готовности, посолив и поперчив заодно.
Затем приступите к лепке зраз: делайте лепешку по форме ладони, внутрь выложите немного фарша (если фарш суховат, например, куриный, добавьте немного еще сливочного масла в начинку). Можете зразы запанировать в муке или сухарях. Обжаривайте их на разогретой сковороде в растительном масле.
Жарьте их до румяного золотистого цвета с двух сторон.
Готовые картофельные зразы с мясным фаршем можете подать с кетчупом или сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные зразы с мясным фаршем
4.7 21
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Картофельные зразы с мясным фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельные зразы с мясным фаршем

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
что можно приготовить из линя

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
медовый пирог
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи