мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельное тесто для пирога



Приготовил:  
08.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежное и воздушное, очень вкусное тесто из картофеля для пирогов. Пирог, испеченный из такого теста, будет вкусным и в холодном, и в горячем виде. Чтобы приготовить тесто, понадобится совсем немного.

Описание приготовления:

С картофельным тестом очень легко и удобно работать. Из него можно приготовить и большой открытый или закрытый пирог, и налепить маленьких пирожков. Тесто получается очень вкусным и нежным. Для его приготовления вам понадобится совсем немного ингредиентов, его можно сделать из остатков картофельного пюре. Как приготовить картофельное тесто для пирога, подробно рассказано и показано в этом рецепте, готовьте и наслаждайтесь результатом:)


Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 200 Грамм
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки

Количество порций: 1

Как приготовить "Картофельное тесто для пирога"

Картофельное тесто для пирога - фото шаг 1
Очистим картофель и поставим его вариться до готовности.
Картофельное тесто для пирога - фото шаг 2
Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его в пюре.
Картофельное тесто для пирога - фото шаг 3
Добавим яйцо, соль и сливочное масло. Перемешаем до однородности.
Картофельное тесто для пирога - фото шаг 4
А затем небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.
Картофельное тесто для пирога - фото шаг 5
У вас должно получиться гладкое, мягкое и эластичное тесто. Если оно липнет к рукам, то в процессе раскатывания к нему можно подсыпать еще немного муки.
Картофельное тесто для пирога - фото шаг 6
Тесто хорошо раскатывается, его легко выложить по форме.

Оценить рецепт Картофельное тесто для пирога:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Картофельное тесто для пирога"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ангелина Галагуза 19.05.2017 20:51 «Ответить

Спасибо огромное за рецепт! Вышло очень вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
блюда быстрого приготовления

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
торт сметанный рецепт