Картофельный пирог
Картофельный пирог с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.
Описание приготовления:
Если вы решите как-то разнообразить свои семейные ужины и сделать картофельный пирог с фаршем в домашних условиях, не стоит бояться того количества шагов приготовления, которое вы тут видите. Все довольно-таки просто.Простой рецепт картофельного пирога с фаршем:
1. Для начала приготовим пюре. Отвариваем почищенный картофель в подсоленной воде, потом сливаем воду, а после, для простого рецепта картофельного пирога с фаршем, нужно размять картофель с одним яйцом и ложкой сливочного масла.
2. Теперь всыпаем в это пюре муку, и замешиваем тесто.
3. Выкладываем тесто в форму для запекания, и формируем бортики. Ставим в холодильник или морозильную камеру.
4. Самое время заняться начинкой. Для этого мелко чистим лук, обжариваем его с фаршем до готовности, солим и перчим по вкусу.
5. Нарезаем помидор тонкими дольками, выкладываем его на тесто. После этого выкладываем наш готовый фарш.
6. Самое время приготовить простейшую заливку для этого пирога: сметану, томатную пасту и два яйца смешиваем, и добавим специи по вкусу. Польем наш пирог сверху.
7. Вот и все - остается только отправить наше творение в духовку на сорок минут.
8. Посыпаем пирог тертым сыром, украшаем и подаем к столу - все старания будут оправданы, гарантирую!
Очень надеюсь на то, что этот рецепт картофельного пирога с фаршем вам пригодится и понравится. Удачи! ;)
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Яйца 3 штуки (1 шт. - для теста, 2 шт. - для заливки пирога.)
- Сливочное масло 50 грамм
- Фарш 500 грамм
- Помидор 1 штука
- Лук 2 штуки
- Сметана 200 мл
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Сыр твердый 50 грамм
Количество порций
4
Калорийность
215 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофельный пирог с фаршем
4.3
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Заяц(Романова) 
11.09.2025 21:23
Запеканка и у меня готова. Кусочками порезала и сметаной сверху. А еще салатики- получился такой ужин. Обожаю.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов