Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем

Приготовил : Арина Вольская

01.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем известные драники можно приготовить не только из картошки. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним еще парочку ингредиентов. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!

Описание приготовления:

Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной картошки. Я предлагаю вам приготовить к обеду картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем. Никогда не пробовали таких? Значит самое время приготовить и продегустировать новое блюдо :)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Тыква / Мука / Куриный фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3 Штуки
Тыква 200-250 Грамм
Чеснок 1 Зубчик (по желанию)
Манка 2 Ст. ложки
Яйца 1-2 Штук
Куриный фарш 200-250 Грамм
Мука пшеничная 2 Ст. ложки
Соль 2/3 Чайных ложки
Растительное масло 100 Миллилитров
Лук репчатый 1 Штука (небольшая)
Перец черный молотый 2 Щепотки

Количество порций 4

Калорийность

166 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем"

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 1

1. Очистим картофель, тыкву и лук. Картофеля у меня получилось 330 грамм, тыквы — 250.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 2

2. На средней терке натираем картофель, тыкву и лук.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 3

3. Добавим куриный фарш, яйца, соль, измельченный чеснок и молотый перец. Перемешиваем до однородности.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 4

4. И теперь добавляем манку и муку. Перемешиваем и оставляем минут на 30, пусть манка набухнет. Если очень спешите, замените манку мукой, тогда можно будет сразу приступать к жарке драников.