Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Тыква / Мука / Куриный фарш / Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем

Приготовил : Арина Вольская

01.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всем известные драники можно приготовить не только из картошки. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним еще парочку ингредиентов. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!

Описание приготовления:

Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной картошки. Я предлагаю вам приготовить к обеду картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем. Никогда не пробовали таких? Значит самое время приготовить и продегустировать новое блюдо :)

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Тыква / Мука / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Картофель — 3 Штуки
Тыква — 200-250 Грамм
Куриный фарш — 200-250 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука (небольшая)
Яйца — 1-2 Штук
Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
Манка — 2 Ст. ложки
Соль — 2/3 Чайных ложки
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)
Растительное масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем"

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 1

1. Очистим картофель, тыкву и лук. Картофеля у меня получилось 330 грамм, тыквы — 250.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 2

2. На средней терке натираем картофель, тыкву и лук.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 3

3. Добавим куриный фарш, яйца, соль, измельченный чеснок и молотый перец. Перемешиваем до однородности.

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем - фото шаг 4

4. И теперь добавляем манку и муку. Перемешиваем и оставляем минут на 30, пусть манка набухнет. Если очень спешите, замените манку мукой, тогда можно будет сразу приступать к жарке драников.