Сезонные рецепты:
Драники с курицей и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Драники с курицей и сыром — это очень вкусный, сытный и питательный вариант классического блюда белорусской кухни. Хрустящая, румяная корочка с нежным куриным фаршем и пикантной сырной ноткой.
Описание приготовления:
Драники — универсальное блюдо, которое можно готовить круглый год. Подавать его можно и на завтрак, и в обед, и на ужин. Но домашние хозяйки воплощают свои фантазии с использованием новых, дополнительных ингредиентов. Предлагаю рецепт классических драников, в которые добавляется куриный фарш и твёрдый сыр. Способ приготовления нисколько не меняется. Но блюдо становится более сытным и питательным. Подавать такие драники можно с различными соусами или традиционно со сметаной или шкварками.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 штуки
- Куриный фарш 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Сыр твердый 70 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло 40 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
156 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Драники с курицей и сыром"
Подготовьте ингредиенты для приготовления драников с курицей и сыром.
Картофель и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а картофель натрите на самой мелкой терке. После хорошо отожмите картофель от сока.
Добавьте сметану.
Выложите в миску куриный фарш.
Добавьте тертый сыр и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.
Очень тщательно перемешайте все ингредиенты.
Мокрыми руками сформируйте лепешки — драники и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Замечательные драники с курицей и сыром готовы. Подавайте горячими со сметаной, соусами.
Оценить рецепт Драники с курицей и сыром
5.0
2
Редакция рекомендует:
Драники с курицей "Семейные"
Драники с курицей
Драники с сыром
Драники картофельные с сыром
Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем
Драники картофельные с мясом
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники с фаршем куриным
Драники «Панские»
Драники с ветчиной и сыром
Драники с колбасой и сыром
Драники с фаршем в духовке
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов