Драники «Панские»



Приготовил :  
06.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!

Описание приготовления:

Попробуйте добавить в начинку ещё какие-либо ингредиенты или специи на свой вкус! И каждый раз драники будут играть новыми гранями вкуса. Всё довольно просто и быстро! Сытный обед или ужин будет на Вашем столе. Как приготовить драники "Панские" смотрите в пошаговом рецепте.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 8-10 Штук (ингредиенты для картофельного теста)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (сырое)
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 0,5 Стакана (для жарки)
  • Лук зеленый  — По вкусу (для подачи или другая зелень)
  • Сыр твердый  — 100-150 Грамм (ингредиенты для сырной массы)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (вареное)
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 12-15

Как приготовить "Драники «Панские»"

Драники «Панские» - фото шаг 1
Подготовьте основные ингредиенты. Для начинки заранее отварите 2 яйца.
Драники «Панские» - фото шаг 2
Начните с приготовления сырной массы. Сыр и яйца натрите на крупной терке.
Драники «Панские» - фото шаг 3
Перемешайте со сметаной и майонезом. При необходимости посолите. Сырная масса готова.
Драники «Панские» - фото шаг 4
Картофель и лук очистите, помойте, натрите на мелкой терке. Картофель необходимо немного отжать от лишней влаги. Через сито или руками.
Драники «Панские» - фото шаг 5
Добавьте в картофельную массу сметану, яйца, муку. Всё хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
Драники «Панские» - фото шаг 6
На сковороду с разогретым растительным маслом столовой ложкой выложите картофельную массу и жарьте с одной стороны на среднем огне до готовности.
Драники «Панские» - фото шаг 7
Затем переверните, поджарьте 1-2 минуты и выложите на каждый драник сырную массу. Накройте крышкой и жарьте ещё 1-2 минуты, чтобы сыр расправился.
Драники «Панские» - фото шаг 8
Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу! Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Драники «Панские»:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мария 29.11.2018 12:09 «Ответить

Не поняла.. они на бутерброде или на ломтике картошки? На фото при подаче как бутерброды выглядят..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 29.11.2018 12:47 «Ответить

Мария, а вы смотрели пошаговый рецепт? Посмотрите внимательно 3 последних шага! Какой ломтик картошки?! Какой бутерброд?!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Мария 29.11.2018 13:53 «Ответить

На фото при подаче как бутерброды выглядят, посмотрите на драники на фото на сковороде и на большом фото сверху. Я и пришла сюда думая, что это бутеры) Сами сравните..Потому и уточняю.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 29.11.2018 14:04 «Ответить

:smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
 
Вика Василенко 11.09.2018 18:09 «Ответить

Натали, они очень аппетитные! Сейчас бы пару штучек к чаю...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 11.09.2018 18:56 «Ответить

Угощайся, Вик! Спасибо большое!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 07.09.2018 00:57 «Ответить

Идея отличная! Драники любим, взяла на заметку!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 09.09.2018 15:25 «Ответить

Да, даже просто сыром присыпать здорово! ;) Спасибо, Оксана!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зоя Шунина 06.09.2018 17:50 «Ответить

Замечательные драники, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 06.09.2018 23:36 «Ответить

Зоя, спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 06.09.2018 13:19 «Ответить

Наташ, классная идея! Отличные драники! :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 06.09.2018 15:42 «Ответить

Спасибо, Даш! Угощайся, не стесняйся! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти