Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Лук / Морковь / Фарш / Картофельная запеканка с морковью и луком
Картофельная запеканка с морковью и луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда так хочется поностальгировать. Муж часто просит меня сделать какую-нибудь еду, которую он ел в детстве. От такого вкуса находят тёплые и только положительные воспоминания.
Описание приготовления:
Именно такое блюдо я решила сделать на вчерашний ужин. Теперь я расскажу вам, как приготовить картофельную запеканку с морковью и луком. Это именно то горячее, которое я помню ещё с детского сада.Ингредиенты:
- Картофель — 10 Штук
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Фарш говяжий — 500 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Молоко — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить "Картофельная запеканка с морковью и луком"
Лук почистите, измельчите. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке. Обжарьте эти овощи вместе с фаршем на растительном масле. Посолите и поперчите.
Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленном кипятке в течение 20 минут. Потом превратите его в пюре, добавив сливочное масло и молоко.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для запекания немного смажьте маслом. На дно уложите половину пюре. Далее — фарш и вторую часть пюре.
Смажьте запеканку сверху немного взбитым яйцом. Уберите ее в духовку на 15 минут. Подавайте с зеленью и соусом.
Оценить рецепт Картофельная запеканка с морковью и луком:
4
средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Турша из фасоли по-армянски
Макаронная запеканка с сыром и тыквой
Икра кабачковая вкусная
Помидоры тушеные с луком
Итальянский помидорный суп
Турша из фасоли по-армянски
Макаронная запеканка с сыром и тыквой
Икра кабачковая вкусная
Помидоры тушеные с луком
Итальянский помидорный суп
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Творожная запеканка с манго
- Творожно-тыквенная запеканка "Зебра"
- Тыква, запеченная с яйцами
- Фитнес запеканка из творога
- Творожная запеканка с черносливом
- Запеканка из макарон с брокколи
- Запеканка из брокколи для детей
- Детская творожная запеканка
- Творожная кето-запеканка
- Шоколадно-творожная запеканка с отрубями
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
