Новогодняя закуска из сыра и картофеля
Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном - это и замечательный гарнир, и вполне достойное самостоятельное блюдо. Попробуйте - такой вкусной картошки вы не ели :)
Описание приготовления:
Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном, впервые я готовила как гарнир к шницелям из свинины. Когда угощала гостей - было даже немного обидно из-за того, что шницели, на которые я потратила куда больше времени и стараний, хвалили гораздо меньше, чем этот простенький гарнир :) Так что, в принципе, картофель с розмарином и пармезаном можно подавать и как самостоятельное блюдо - разойдется на ура, не сомневайтесь.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Пучок розмарина 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан тертый 100 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном"
Это наши ингредиенты - для наглядности, так сказать :)
Каждую картофелину моем и разрезаем на четвертинки. Выкладываем на противень.
Туда же кладем измельченные чеснок и розмарин.
Добавляем оливковое масло, соль и перец. Перемешиваем и выпекаем 25 минут при 180 градусах, после чего посыпаем картофель пармезаном и выпекаем еще минут 5-7. Готово!
Оценить рецепт Картофель, запеченный с розмарином и пармезаном
3.2
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов