Картофель дольками в духовке
Вкусная картошка в духовке дольками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Часто нет времени для приготовления сложных обедов или ужинов? Отменным вариантом в такой ситуации может стать блюдо из картофеля. Посмотрите, как приготовить вкусную картошку в духовке дольками.
Описание приготовления:
Картошку испортить невозможно, а улучшать можно бесконечно: специи, приправы, растительные масло и даже мед: в ход можно пустить все. Вы узнаете несколько секретов приготовления. Например, сочетание специй и трав, ингредиенты для масляной заливки и технику создания хрустящей корочки. Пробуйте разные сочетания специй: подойдет сушеная зелень, разные виды перца и пряностей. Выкладывайте картофель небольшим слоем, так он лучше пропечётся.Состав / Ингредиенты:
- Пармезан 50 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Картофель 1,2-1,5 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
659 ккал
Калорийность
8 г
Белки
70 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусная картошка в духовке дольками"
1. Хорошо промойте картофель, обсушите его бумажным полотенцем. Не очищайте от кожуры. Разрежьте картофель на 4 или 6 частей (в зависимости от размера).
2. Переложите картофель в миску, посолите и добавьте специи (паприку, кориандр, черный и красный молотый перец, базилик, орегано и проч.) Добавьте растительное масло, хорошо перемешайте.
3. Выложите на противень или в форму в один слой и выпекайте 20-30 минут при 200 градусах. Чеснок мелко порубите, смешайте с растопленным сливочным маслом.
4. Полейте картофель растопленным маслом с чесноком, посыпьте тертым пармезаном и отправьте допекаться до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусная картошка в духовке дольками
4.6
41
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов