Картофель с оливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель всегда есть в доме, поэтому из него часто готовят. Самый популярный гарнир в нашей стране – это картофель. Если надоели привычные блюда, рекомендую, как приготовить картофель с оливками.
Описание приготовления:
Очень простой и вкусный гарнир из привычного нам картофеля. Подавайте его горячим с овощным салатом или овощами, с мясом или рыбкой. Будьте внимательны: если оливки соленые, то не пересолите сам картофель, регулируйте. Можете сделать отдельно соус из сметаны или томатную сальсу.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Лимон 0,5 штуки
- Оливки 200 грамм
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 0,5 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Картофель с оливками"
1. Почистите картофель, порежьте его полосками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, положите в нее картофель, влейте ½ стакана воды, готовьте 15 минут.
3. Пока готовится картофель, промойте оливки, нарежьте средними кусочками.
4. Через 15 минут добавьте в сковороду с картофелем оливки.
5. Все тщательно перемешайте, готовьте 15 минут.
6. Выдавите сок с половины лимона, добавьте в него немного перца, перемешайте. По истечении 15 минут влейте в сковороду лимонный соус, перемешайте.
7. Немного остудите блюдо и подавайте со свежей зеленью и овощами.
Оценить рецепт Картофель с оливками
3.8
4
Похожие рецепты:
Картофельный салат без майонеза
Жареная картошка на оливковом масле
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Картофельная фокачча
Салат с картофелем, огурцом и маслинами
Испанский салат из запеченного картофеля
Марокканский картофельный салат
Американский салат
Жаркое по-испански
"Нисуаз" из лосося
Картошка по-украински
Алиго
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов