Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Картофель фаршированный в духовке

Картофель фаршированный в духовке

Приготовил : Марина Золотцева

22.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Вы любите удивлять родных и гостей нестандартными подходами к обычным блюдам? Тогда спешу предложить вам на заметку этот довольно простой, но очень интересный рецепт картошечки. Запоминайте!

Описание приготовления:

Перед вами классная идея, как приготовить фаршированный картофель в духовке. Подавать к столу такую картошку можно с зеленью или соусом по вкусу. Если в вашей кулинарной копилке еще нет ничего похожего, то очень рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 4 Штуки
Сливочное масло 30 Грамм
Сыр 80 Грамм
Натуральный йогурт 3 Ст. ложки
Бекон 3 Ломтика
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Картофель фаршированный в духовке"

Картофель фаршированный в духовке - фото шаг 1

1. Картофель вымойте, обсушите и по отдельности заверните в фольгу. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте минут 50-55 до мягкости (готовность можно проверить зубочисткой).

Картофель фаршированный в духовке - фото шаг 2

2. Аккуратно разверните фольгу, остудите картофель. Острым ножом сделайте вот такие отверстия. Ложкой извлеките сердцевину картофеля, не повредив кожицу.