Картофель, фаршированный фаршем
Фаршированная картошка с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо!
Описание приготовления:
Фаршированный картофель — одно из самых вкусных, красивых и сытных блюд из картофеля. Оно будет актуальным и для праздничного стола, и для повседневного употребления. Кроме мясной начинки для фаршировки картофеля вы можете использовать грибную, овощную, какая больше по душе. Но с любой начинкой фаршированный картофель будет очень ароматным и сытным.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук (молодой, среднего размера)
- Фарш 400 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Сметана 300 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложек
- Масло подсолнечное 1 ст. ложек
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
176 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированная картошка с фаршем"
1
Тщательно вымытый картофель разрежьте пополам и удалите сердцевину. Затем поместите полученные лодочки в подсоленную воду.
2
Почистите лук и мелко его нарежьте. Обжарьте его на растительном масло до появления золотистого цвета.
3
Соедините поджаренный лук с фаршем. Добавьте соль, перец и тщательно перемешайте. Обжарьте еще минуты 4.
4
Нафаршируйте каждую картофельную лодочку полученной смесью и выкладывайте на противень, смазанный маслом.
5
Смешайте томатную пасту и сметану, посолите и поперчите. Этим соусом залейте картошку на противне.
6
Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 20 минут при температуре 200 градусов. Картошка должна стать мягкой. За 5 минут до готовности по желанию присыпьте блюдо тертым сыром и отправьте допечься.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированная картошка с фаршем
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов