мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Карри из курицы



Приготовил:  
24.12.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотя индийская кухня весьма специфична, но несколько блюд из неё можно взять на заметку. Главное, найти для себя нужные пропорции специй и остроты. Так что записывайте рецепт!

Описание приготовления:

Наверное, многие из вас слышали про карри. Но вот что это такое, знают не все. Поэтому внимательно прочитайте, как приготовить карри из курицы. Довольно простой вариант, один из классических. Ингредиенты нужны самые доступные. Естественно, под такое горячее лучше всего подходит рис на гарнир.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 0,5 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Вода — 210 Миллилитров
  • Карри — 3 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Карри из курицы"

Карри из курицы - фото шаг 1
Лук с чесноком почистите и нашинкуйте. Обжарьте эти овощи в разогретом масле в кастрюле.
Карри из курицы - фото шаг 2
Далее в кастрюлю добавьте карри и томатную пасту. Жарьте ингредиенты пару минут, помешивая.
Карри из курицы - фото шаг 3
Затем добавьте мелко нарезанную грудку. Обжарьте все вместе 5 минут. Потом влейте воду. Готовьте 30 минут на медленном огне, помешивая.
Карри из курицы - фото шаг 4
В конце добавьте произвольно нарезанный перец и соль. Тушите ещё 4 минуты. Подавайте блюдо с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Карри из курицы:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Карри из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
котлеты из смешанного мясного фарша рецепт с фото

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
помидоры фаршированные креветками