Карп с гречкой в духовке



Приготовил :  
28.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На обед или ужин для всей семьи хочу предложить вам этот рецепт. Карп с гречкой в духовке - это просто, сытно и очень вкусно. Отличная идея полноценного блюда и минимум хлопот. Запоминайте!

Описание приготовления:

При желании дополнить крупу можно обжаренным с морковью луком или грибами. Но мне кажется, что гречка довольно полноценна в этом блюде. При выпекании, рыбку можно прикрыть фольгой, если она начнет сильно подрумяниваться, но еще не приготовится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карп / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Карп  — 1 Штука
  • Гречневая крупа  — 1 Стакан
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для рыбы)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Карп с гречкой в духовке"

Карп с гречкой в духовке - фото шаг 1
Рыбку вымойте, очистите и немного обсушите.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 2
Гречку промойте, залейте двумя стаканами воды и поставьте на огонь. После закипания посолите и варите на среднем огне до готовности.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 3
Посолите и натрите со всех сторон специями карпа.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 4
Добавьте немного сметаны или майонеза.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 5
Выложите рыбку на противень. Фольгу смажьте небольшим количеством масла.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 6
Выложите гречку внутрь рыбки. Оставшуюся кашу я разместила рядом. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 7
Запекайте около 45-55 минут до готовности (время зависит от размера рыбы).
Карп с гречкой в духовке - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Карп с гречкой в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?