Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Тесто / Капустный пирог из жидкого теста

Капустный пирог из жидкого теста



Приготовил :  
19.06.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашний пирог всегда кстати, особенно такой легкий и простой в приготовлении.

Описание приготовления:

Пока капуста варится, замесите жидкое тесто. Затем соедините тесто и капусту в форме для запекания. Выпекать около получаса до румяного цвета и плотности.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Мука  — 1,5-2 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Капуста белокочанная  — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Капустный пирог из жидкого теста"

Капустный пирог из жидкого теста - фото шаг 1
Капусту нашинковать тонко.
Капустный пирог из жидкого теста - фото шаг 2
Переложить в кастрюлю. Влить 1 стакан воды и дать закипеть. Посолить. Варить, помешивая, около 10 минут.
Капустный пирог из жидкого теста - фото шаг 3
Капуста уменьшиться вдвое. Воду слить. Капусту остудить. К капусте добавить яйца, соли по вкусу, перца, муку, кефир, разрыхлитель. Замесить тесто. Оно получится как на оладьи. Муки у меня ушло 1,5 стакана, но возможно понадобится больше.
Капустный пирог из жидкого теста - фото шаг 4
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Готовность проверить деревянной палочкой.
Капустный пирог из жидкого теста - фото шаг 5
Подать пирог к столу. Пирог получается не слишком большим, но очень вкусным. Отлично идет как сам по себе, так и как дополнение. Мои домашние любят его в прикуску к первым блюдам.

Оценить рецепт Капустный пирог из жидкого теста:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 13
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Капустный пирог из жидкого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Злата 22.02.2018 12:40 «Ответить

Пирог правда не большой, тоненький, но зато пропекла хорошо, было вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
запеченное куриное филе

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
курица в соевом маринаде