Готовим в духовке:
Главная
/
Каталог рецептов
/ Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сметана / Майонез / Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
Описание приготовления:
Капустный заливной пирог очень просто приготовить на майонезе и сметане. Также в тесто добавьте остатки кефира, которые часто бывают в холодильнике. Тесто получается пышным и мягким, а капустная начинка идеально дополняет его.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 350 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Кефир — 100 Грамм
- Мука пшеничная — 300 Грамм
- Сода пищевая — 0,5 Чайных ложки
- Морковка — 60 Грамм
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Капустный заливной пирог на майонезе и сметане"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца и кефир, всыпьте соль, соду.
Добавьте сметану и майонез, перемешайте.
Всыпьте муку.
Перемешайте, чтобы получилось жидковатое тесто.
Нашинкуйте капусту.
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковку натрите на терке.
Быстро обжарьте капусту с овощами на сковороде с растительным маслом. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинку остудите.
Форму смажьте маслом, налейте половину порции теста.
Залейте оставшимся тестом, разровняйте.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут. Пирог станет пышным и румяным.
Пирог остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
3.4, всего
7
Рекомендуем рецепты:
Салат с фасолью, морковью и копченой курицей
Капуста без сахара на зиму
Рулетики из баклажанов с беконом
Новогодние капкейки "Зимняя сказка"
Баклажаны с базиликом на зиму
Салат с фасолью, морковью и копченой курицей
Капуста без сахара на зиму
Рулетики из баклажанов с беконом
Новогодние капкейки "Зимняя сказка"
Баклажаны с базиликом на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
