Сезонные рецепты:
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
Описание приготовления:
Капустный заливной пирог очень просто приготовить на майонезе и сметане. Также в тесто добавьте остатки кефира, которые часто бывают в холодильнике. Тесто получается пышным и мягким, а капустная начинка идеально дополняет его.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Кефир 100 грамм
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Морковь 60 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Капуста белокочанная 350 грамм
Количество порций
4
Калорийность
196 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Капустный заливной пирог на майонезе и сметане"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйца и кефир, всыпьте соль, соду.
Добавьте сметану и майонез, перемешайте.
Всыпьте муку.
Перемешайте, чтобы получилось жидковатое тесто.
Нашинкуйте капусту.
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковку натрите на терке.
Быстро обжарьте капусту с овощами на сковороде с растительным маслом. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинку остудите.
Форму смажьте маслом, налейте половину порции теста.
Залейте оставшимся тестом, разровняйте.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут. Пирог станет пышным и румяным.
Пирог остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
5.0
21
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.04.2024 16:10 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов