Капуста за 12 часов
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая и быстрая закуска из капусты для будней или праздников. Капуста по этому рецепту получается очень вкусная и готова к употреблению уже через 12 часов.
Описание приготовления:
Хранить готовую капусту можно в холодильнике до месяца, но как правило она не задерживается и дольше одной недели, так как съедается очень быстро. Приготовить капусту за 12 часов сможет каждый, ничего сложного и нового в этом рецепте нет. Очень конечно радует и то, что готовить эту закуску можно круглый год, берите на заметку! Суточная маринованная капуста хороша как сама по себе, так и как дополнение к основным блюдам. Количество и состав специй, так же как и соотношение воды и уксуса, а так же соли и сахара можете смело варьировать по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 Штука (крупная)
- Морковь 2 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Уксус столовый 150 Миллилитров
- Вода 1 Литр
- Растительное масло 0,5 Стакана
- Лавровый лист 2 Штуки
- Гвоздика 2-3 Штук
- Перец черный По вкусу (горошек)
Количество порций
8
Как приготовить "Капуста за 12 часов"
Доведите до кипения воду. Добавьте в воду соль, сахар, масло, уксус, лавровый лист, гвоздику и перец горошком.
Переложите капусту вместе с маринадом в банку и накройте крышкой. Как правило из этого количества выходит одна 3-х литровая банка. Дайте полностью остыть, а затем отправьте капусту в холодильник. По этому рецепту капусту можно есть сразу же после охлаждения, но вкуснее всего она будет через 12 часов, когда полностью промаринуется.
Оценить рецепт Капуста за 12 часов
4.8,
всего
8
Рекомендуем рецепты:
Шашлыки из свинины
Тушеная телятина с картофелем
Зеленая чечевица в мультиварке
Яичная лапша с овощами
Пирог с солеными огурцами
Шашлыки из свинины
Тушеная телятина с картофелем
Зеленая чечевица в мультиварке
Яичная лапша с овощами
Пирог с солеными огурцами
Редакция рекомендует:
Квашеная капуста по-грузински
Капуста кале на зиму
Капуста "Пелюстка" со свеклой
Маринованная капуста за 2 часа
Шукрут свекольный
Квашеная капуста без соли
Суточная капуста
Квашеная капуста за 3 часа
Капуста соленая по-корейски
Капуста квашеная с сахаром
Маринованные помидоры за 12 часов
Быстрая засолка капусты в домашних условиях
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ