Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Маринованная капуста за 2 часа

Маринованная капуста за 2 часа



Приготовил :  
14.06.2019
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Многие думают, что маринование капусты отнимает много времени и сил, однако это не так. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованной капусты за 2 часа. Времени на приготовление уходит очень мало, а результат потрясающий. Главное, нашинковать все подготовленные овощи и приготовить маринад.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 1 Килограмм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Вода  — 1 Литр
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 0.5 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Перец горошком  — 4 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Маринованная капуста за 2 часа"

Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 2
Капусту мелко нарежьте.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 3
Морковь помойте под проточной водой, очистите и натрите на средней терке. Морковь добавьте к капусте.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 4
Лук мелко нарежьте и добавьте к остальным овощам.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 5
Хорошо все перемешайте.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 6
В стерилизованную банку выложите капусту с морковью и луком.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 7
В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения. Добавьте уксус, масло растительное, соль, сахар, перец и прокипятите все еще 3 минуты.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 8
Горячим рассолом залейте капусту и оставьте ее на столе до полного остывания. Когда капуста остынет, накройте крышкой и отправьте ее в холодильник.
Маринованная капуста за 2 часа - фото шаг 9
Маринованная капуста за 2 часа готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринованная капуста за 2 часа:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Маринованная капуста за 2 часа"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?