Капуста, тушеная с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что есть вкуснее, чем капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях? Блюдо вообще универсальное - не жирное, но сытное, бюджетное, вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Готовить просто!
Описание приготовления:
Такое простое блюдо, как капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях, - настоящая радость для хозяйки, ведь тут можно дать свободу фантазии, и добавлять практически что угодно! Кстати, я недавно этот рецепт приготовления капусты, тушеной с говядиной разнообразила сушеным барбарисом. Получился как бы плов, но без риса. Очень вкусно, в любом случае! Так что рекомендую приготовить такую капусту и вам!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 Грамм
- Капуста 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидоры 3-4 Штук
- Грибы сушеные По вкусу (можно свежие)
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
63 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста, тушеная с говядиной"
1. Грибы сначала замочим, а потом отварим в подсоленной воде. На растительном же масле обжарим мясо и лук до золотистого цвета.
2. Добавим морковку соломкой, подготовленные грибы и специи по вкусу (я брала корень петрушки).
3. Когда морковь уже тоже поджарится, - добавим помидоры. Я еще добавила чуть паприки и сахара.
4. А теперь - слой капусты. Присыпаем ее сверху солью и приправами, и чуть-чуть зальем водой. Тушим до готовности на маленьком огне под крышкой.
5. При подаче посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста, тушеная с говядиной
4.4
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фасолевые котлеты
Морковно-яблочная запеканка
Домашние соленья в холодильнике
Сердечки с картошкой в мультиварке
Салат "Маковка"
Фасолевые котлеты
Морковно-яблочная запеканка
Домашние соленья в холодильнике
Сердечки с картошкой в мультиварке
Салат "Маковка"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Владимир Иванович 
13.02.2021 08:53
Грибы беру из морозилки -собираю сам и заготавливаю.Капуста с говядиной и грибами требует немного больше времени,чем приготовление капусты со свининой или курицей.Ничего-постарался и вкусное блюдо готово.Рад-все остались довольны и сыты.А за рецепт-спасибо.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ