Сезонные рецепты:
Капуста, маринованная по-армянски
Капуста по-армянски маринованная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желаете попробовать что-то новенькое, необычное, пикантное и очень вкусное? Тогда этот рецепт именно для вас! Особых трудностей в момент приготовления не будет, ведь здесь все очень просто, но вкусно!
Описание приготовления:
Бывают моменты, когда у нас просто нет времени или желания что-то придумывать, изощряться в каких-либо идеях по поводу приготовлений, но с этим рецептом у вас все получится очень быстро и совершенно не займет у вас много времени. Вы сможете порадовать своих домочадцев вкусненькой капустой, от которой они позже вряд ли смогут уже отказаться.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 2 кг
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 2 штуки
- Перец болгарский 2 штуки
- Перец горький 2 штуки
- Вода 1 литр
- Соль 2,5 ст. ложки
- Соль 0,5 стакана
- Масло растительное 1 стакан
- Уксус столовый 6% 0,5 стакана
Количество порций
12
Как приготовить "Капуста по-армянски маринованная"
1. Возьмите необходимые овощи, постарайтесь их порезать очень мелко и красиво, капусту нарезайте шашечками.
2. Вскипятите воду, всыпьте в нее соль, сахар, охладите смесь. Затем добавьте немного уксуса и масла.
3. На следующем этапе перемешайте овощи, сложите их в емкость, залейте рассолом, сверху установите что-то тяжелое. Капуста так должна простоять около трех дней, температура в помещении должна быть комнатной. После этого можно перемещать ее в холодильник и подавать как закуску. Теперь вы знаете, как приготовить маринованную капусту по-армянски, чтобы было вкусно, ароматно, сочно и обязательно понравилось гостям. Такая закуска будет уместной к любому празднику или просто для угощения старых друзей к хорошей выпивке и вкусненьким блюдам. В любом случае этот рецепт сможет пригодиться каждой радушной хозяйке.
Оценить рецепт Капуста по-армянски маринованная
4.8
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов