Капуста маринованная с морковью в рассоле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Закуска и вкусное дополнение к любому гарниру — капуста маринованная с морковью в рассоле. Рецепт простой и доступный. Берите на заметку!
Описание приготовления:
При наличии всех необходимых ингредиентов очень просто приготовить маринованную капусту с морковью в рассоле. Рассол приготовьте горячий, так капуста быстрее промаринуется.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Вода 400 грамм
- Морковь 50 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ст. ложки
- Лавровый лист 1-2 штук
- Черный перец горошком 4-5 штук
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Яблочный уксус 6% 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
68 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста маринованная с морковью в рассоле"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту нашинкуйте.
Натрите морковку на терке и перемешайте с капустой, хорошо разомните.
Сварите рассол из воды, сахара, соли, уксуса и специй. Проварите 3-4 минуты.
Капусту плотно выложите в банку и залейте горячим маринадом. Пусть банка с капустой остынет, после чего уберите капусту в холодильник на 5 часов, пусть промаринуется.
Готовую закуску подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста маринованная с морковью в рассоле
5.0
3
Похожие рецепты:
Капуста "Бомба" в горячем рассоле
Быстрая маринованная капуста с уксусом
Маринованная капуста с луком и морковью
Маринованная капуста с морковью по-корейски
Маринованная сладкая капуста
Капуста хрустящая на зиму
Капуста, маринованная на зиму в банках
Суточная капуста с морковью
Капуста маринованная быстрая без масла
Маринованная капуста быстрого приготовления
Суточная капуста
Капуста маринованная
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ