Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Капуста жареная с мясом на сковороде

Капуста жареная с мясом на сковороде

Отзывы (3)

Приготовил : Натали

14.03.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

Описание приготовления:

Сочно, быстро и очень вкусно! Кто-то добавляет в это блюдо морковь и специи. Я готовлю его максимально просто, как в моем детстве готовила и готовит до сих пор мама. В капусте много клетчатки, поэтому в тандеме с мясом она просто идеальна. Расскажу вам подробно, как приготовить жареную капусту с мясом на сковороде.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Свиная вырезка / Свиная корейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Капуста 300 Грамм
Свинина 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Петрушка 1 Пучок
Масло растительное 3 Ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

177 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капуста жареная с мясом на сковороде"

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 2

Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 3

Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 4

Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 5

Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.

Оценить рецепт Капуста жареная с мясом на сковороде

4.8 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Капуста жареная с мясом на сковороде"

Рекомендуем рецепты:
Корейская морковка с печенью
Филе-миньон из говядины
Бекон из темпе
Лаваш в микроволновке
Свиные стейки с грибами и брюссельской капустой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: