Капуста жареная с мясом на сковороде



Приготовил :  
14.03.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

Описание приготовления:

Сочно, быстро и очень вкусно! Кто-то добавляет в это блюдо морковь и специи. Я готовлю его максимально просто, как в моем детстве готовила и готовит до сих пор мама. В капусте много клетчатки, поэтому в тандеме с мясом она просто идеальна. Расскажу вам подробно, как приготовить жареную капусту с мясом на сковороде.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Свиная вырезка / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста  — 300 Грамм
  • Свинина  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Петрушка свежая  — 1 Пучок
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Капуста жареная с мясом на сковороде"

Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 2
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 3
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.
Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 4
Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.
Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 5
Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!
Капуста жареная с мясом на сковороде - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.

Оценить рецепт Капуста жареная с мясом на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Капуста жареная с мясом на сковороде"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 15.03.2019 21:43 «Ответить

Очень люблю капусту в таком виде, вкусняшка, Наташ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 20.03.2019 22:20 «Ответить

Я тоже, Оксан! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?