Сезонные рецепты:
Жареная капуста с мясом
Капуста жареная с мясом на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
Описание приготовления:
Сочно, быстро и очень вкусно! Кто-то добавляет в это блюдо морковь и специи. Я готовлю его максимально просто, как в моем детстве готовила и готовит до сих пор мама. В капусте много клетчатки, поэтому в тандеме с мясом она просто идеальна. Расскажу вам подробно, как приготовить жареную капусту с мясом на сковороде.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 300 грамм
- Свинина 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
177 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Капуста жареная с мясом на сковороде"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.
Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.
Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.Оценить рецепт Капуста жареная с мясом на сковороде
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Таня Дубкова 
15.01.2021 01:46
Я сначала подтушиваю мясо, к нему кидаю капусту, тушу. Потом лук сверху. Он схватывается, соль, перец, и готово
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов