Постные котлеты из кальмаров
Кальмары постные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты и рыба считаются полупостными продуктами. Их дозволено есть в некоторые дни Поста. Поэтому можно сделать вкусные блюда, которые разнообразят меню. Особенно хороши салаты с овощами.
Описание приготовления:
Заправка для салата должна быть лёгкая, например, из оливкового или растительного масла. В результате получается питательное блюдо с большим количеством белка.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 500 грамм
- Репчатый лук красный 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Грибы солёные или маринованные 200 грамм
- Листья салата 200 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Кальмары постные"
Перец промойте и нарежьте. Можете выбрать разные цвета, чтобы салат смотрелся красочнее.
Кальмар почистите, удалите хитиновую пластину и промойте. Отварите тушки в подсоленном кипятке 1-2 минуты. Затем морепродукты остудите и нарежьте кольцами.
Лук очистите и нашинкуйте кольцами.
Промойте и обсушите салат. Выложите его в салатницу.
Добавьте все остальные ингредиенты, не забыв про грибы. Салат заправьте солью, перцем и маслом. Перемешайте.
Оставьте салат на 30 минут в холодильнике, чтобы он пропитался. Можете добавить другие морепродукты и оливки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмары постные
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов