Сезонные рецепты:
Кальмар в остром соусе на сковороде-гриль
Кальмары в остром соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные получаются кальмары, если их приготовить по этому рецепту. Готовить их довольно быстро и просто. Обязательно сделайте такое блюдо! Поверьте, оно точно вам понравится!
Описание приготовления:
Для приготовления стоит использовать тушку кальмара не слишком крупную по размерам. Вместо свежего чеснока смело можно добавить сушеный молотый. Вместо паприки чили можно добавить свежий горький перец.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Паприка чили 1 щепотка
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 30 мл
- Томатная паста 1 ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
219 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Кальмары в остром соусе"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В ковшике доведите воду до кипения и выложите в нее на 1 минуту очищенную тушку кальмара.
Затем аккуратно извлеките ее из кипятка, выложите на досочку и нарежьте кольцами.
В сковороду выложите и налейте все подготовленные ингредиенты, чеснок очистите, нарежьте его на более мелкие кусочки. Добавьте в сковороду.
Обжарьте в сковороде чеснок в течение 20 секунд.
Затем выложите подготовленные кольца кальмара. Все хорошо перемешайте.
Подайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмары в остром соусе
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов