Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Кальмары фаршированные по-итальянски

Кальмары фаршированные по-итальянски



24.12.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!

Описание приготовления:

Нежнейшие кальмары с сочной начинкой на основе риса и сыра, тушенные в луково-томатном соусе с тонким ароматом розмарина, — это всё о кальмарах по-итальянски. Это блюдо по достоинству оценит каждый, а подать его можно даже на праздничный стол, оно несомненно его украсит!

Состав / Ингредиенты:

  • Кальмар 3 штуки (тушка)
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика (один в начинку, один для обжарки)
  • Сыр твердый 20 грамм (тертый)
  • Рис вареный 80 грамм
  • Розмарин 1 щепотка
  • Соль 1 по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 50 мл (В начинку)
  • Вода 200 мл
  • Бульонный кубик 1 ч. ложка
Количество порций 2

Калорийность

81 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кальмары фаршированные по-итальянски"

Тушки кальмара почистите. Щупальца удалите и нарежьте.
К вареному рису добавьте нарезанные щупальца, тертый сыр, зубчик чеснока (пропущенный через пресс), перемешайте.
Начините кальмары, в каждую тушку в начинку долейте по чайной ложке воды. При необходимости скрепите кальмары зубочистками.
Лук и чеснок (второй зубчик) нарежьте и слегка обжарьте.
Добавьте нарезанный помидор, розмарин и немного потушите.
Выложите кальмары, долейте воды и тушите до готовности, около 30 минут. Не забудьте посолить.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кальмары фаршированные по-итальянски
4.0 10
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Galina93 25.12.2019 22:45 

Отличное блюдо, советую рецепт!


 — 

 — 

captcha
Applepie 17.02.2019 09:55 

Нежные кальмары получились :smile: Благодарю!


 — 

 — 

captcha
Алиса1991 14.02.2019 18:00 

Самые вкусные кальмары что я готовила! Спасибо Вам большое!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рецепт печенья на кефире

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
рецепт крабового салата
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи