Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кабачковые кексы с луком и беконом

Кабачковые кексы с луком и беконом

20.01.2017
Время приготовления: 1 ч.

Вкусные? Да! Сытные? Очень! Попробуйте мой рецепт, я прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кабачковые кексы с луком и беконом. Это отличный вариант несладкой выпечки. Вкусно, сытно и просто!

Описание приготовления:

Лично мне кажется, что такое блюдо лучше всего будет сочетаться с обилием сметанно-чесночного соуса, хотя моя мама, к примеру, просто обожает всяческие виды кетчупа, а потому уверяет, что с острым томатным соусом или даже аджикой такие кексы будут сочетаться лучше. Спорить не буду, рассудите сами, попробовав и так, и так! А вот и сам рецепт приготовления кабачковых кексов с луком и беконом.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 400 грамм
Бекон 50 грамм
Сыр тертый 100 грамм
Мука 400 грамм
Яйца 3 штуки
Разрыхлитель 0.5 ч. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Специи По вкусу
Лук По вкусу (у меня был только луковый порошок, но можно использовать и свежий, и зеленый лук)

Количество порций 5

Калорийность

223 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачковые кексы с луком и беконом"

Кабачковые кексы с луком и беконом - фото шаг 1

1. Смешаем сначала при помощи блендера или миксера муку и разрыхлитель. Затем добавим масло, взбитые яйца, горчицу и сок лимона. К этой смеси добавим перетертый в кашицу кабачок, туда же — тёртый сыр. Туда же — все специи по вкусу (включая лук).