Маффины с беконом и сыром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите выпечку, то порой печете кексы и пирожные. Но как быть тем, кто не любит сладкое? Конечно, печь пирожки с мясом! Правда, есть еще вариант. Вот, как готовить маффины с беконом и сыром.
Описание приготовления:
Печь маффины ну очень просто. Конечно, если у вас имеется подходящая посуда для их выпекания. Если маффины печь без формочек, они так не поднимутся. Если же из подобного теста с начинкой вы решите приготовить запеканку, то она может не совсем пропечься. Поэтому позаботьтесь о правильной емкости!Состав / Ингредиенты:
- Бекон 200 Грамм
- Сыр 200 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Молоко 1 Стакан
- Масло сливочное 100 Грамм
- Мука 2 Стакана
- Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Зелень По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Маффины с беконом и сыром"
Взбиваем пару яиц в глубокой миске. Наливаем стакан молока, добавляем сахар. Взбиваем до получения пены. Муку просеиваем через сито. Досыпаем соль, разрыхлитель и черный молотый перец.
Приступаем к начинке. Берем сыр твердых сортов. Трем его на терке. Режем кубиками бекон. Ссыпаем начинку прямо в просеянную муку. Насыпаем зелень, свежую или сушеную, на ваше усмотрение.
Перемешиваем муку с начинкой. Постепенно выливаем туда же взбитые с молоком яйца. Все тщательно перемешиваем, чтобы мука не закомковалась.
Достаем формочку для кексов. Смазываем ее растительным маслом либо посыпаем их изнутри мукой. Можно сделать сразу оба действия для надежности. Выкладываем в емкости получившуюся смесь. Ставим выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
Оценить рецепт Маффины с беконом и сыром
4.0,
всего
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сырники со сгущенкой
Лепешки на ряженке
Чизкейк без выпечки из печенья
Лимонный кекс на кефире
Салат "Капрезе"
Сырники со сгущенкой
Лепешки на ряженке
Чизкейк без выпечки из печенья
Лимонный кекс на кефире
Салат "Капрезе"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ната
01.07.2019 00:22
А сливочное масло куда, если формочки смазываем только растительным? Прям обидно, вроде хороший рецепт, а написано очень невнимательно.
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ