Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Фета / Кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!
Описание приготовления:
Запеканку можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, как закуску, так и основное блюдо, например, на полдник.Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 Килограмм
- Яйцо куриное — 4 Штуки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Сыр Фета — 300 Грамм
- Сыр "Российский" — 50 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень — 20-30 Грамм (Рубленная)
- Соль — 2 Щепотки
- Масло оливковое — 50 Миллилитров
Количество порций: 6
Как приготовить "Кабачковая запеканка с сыром"
Кабачки натираем и ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем немного оливкового масла и обжариваем тёртые кабачки. Выкладываем их в дуршлаг и даём стечь лишнему соку.
В это время обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный репчатый лук и чеснок.
В неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца с солью. Для рецепта приготовления кабачковой запеканки с сыром я выбрала фету, но вы можете выбрать любой другой сыр мягких сортов.
Сыр измельчаем при помощи вилки, к нему кидаем рубленную зелень. Туда же вливаем яичную смесь.
Выкладываем всю нашу красоту, состоящую из кабачков, яиц, сыра, зелени и лука с чесноком, в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпаем густо тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
В качестве гарнира, к запеканке можно будет подать свежие овощи или печеный картофель.
Оценить рецепт Кабачковая запеканка с сыром:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Провансаль"
Куриные грудки с картошкой в духовке
Перемячи на кефире
Картофельные пирожки
Бутерброды "Сельдь под шубой"
Салат "Провансаль"
Куриные грудки с картошкой в духовке
Перемячи на кефире
Картофельные пирожки
Бутерброды "Сельдь под шубой"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Творожная запеканка с манго
- Творожно-тыквенная запеканка "Зебра"
- Тыква, запеченная с яйцами
- Фитнес запеканка из творога
- Творожная запеканка с черносливом
- Запеканка из макарон с брокколи
- Запеканка из брокколи для детей
- Детская творожная запеканка
- Творожная кето-запеканка
- Шоколадно-творожная запеканка с отрубями
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
