Сезонные рецепты:
Картофельно-кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!
Описание приготовления:
Запеканку можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, как закуску, так и основное блюдо, например, на полдник.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 1 кг
- Яйцо куриное 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Сыр фета 300 грамм
- Сыр "Российский" 50 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Зелень 20-30 грамм (Рубленная)
- Соль 2 щепотки
- Масло оливковое 50 мл
Количество порций
6
Калорийность
211 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачковая запеканка с сыром"
Кабачки натираем и ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем немного оливкового масла и обжариваем тёртые кабачки. Выкладываем их в дуршлаг и даём стечь лишнему соку.
В это время обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный репчатый лук и чеснок.
В неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца с солью. Для рецепта приготовления кабачковой запеканки с сыром я выбрала фету, но вы можете выбрать любой другой сыр мягких сортов.
Сыр измельчаем при помощи вилки, к нему кидаем рубленную зелень. Туда же вливаем яичную смесь.
Выкладываем всю нашу красоту, состоящую из кабачков, яиц, сыра, зелени и лука с чесноком, в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпаем густо тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
В качестве гарнира, к запеканке можно будет подать свежие овощи или печеный картофель.
Оценить рецепт Кабачковая запеканка с сыром
4.1
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Вкусно, мне очень понравилось))))
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов