Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Кабачки в чесночном соусе

Кабачки в чесночном соусе

Приготовил : Федор Прищепкин

09.09.2015
Время приготовления: 20 мин

Кабачки – это богатый витаминами, полезный и вкусный овощ. Его можно кушать круглый год, только, к сожалению, зимой он не растет. Но пока сезон – нельзя упускать свой шанс!

Описание приготовления:

Приготовьте это простое и сытное блюдо. Очистите и порежьте кабачки, запанируйте их в смеси муки со специями. Обжарьте кабачки на сковороде. Смешайте ингредиенты для чесночного соуса. Подайте золотистые кабачки на стол со свежей зеленью и чесночным соусом. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Мука По вкусу
Сметана 50 Грамм
Горчица 1 Ст. ложка
Майонез 50 Грамм
Растительное масло По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

118 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки в чесночном соусе"

Очистите кабачок, удалите семена, порежьте полукольцами.

Смешайте муку, соль, перец. Запанируйте в этой смеси кабачок.

И обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде.

Для соуса смешайте майонез, сметану, горчицу и тертый чеснок. Хорошо перемешайте. Кабачки подайте на стол с соусом и свежей зеленью.

Оценить рецепт Кабачки в чесночном соусе

4.5 22

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Цветная капуста тушеная с мясом
Cуп-пюре из шпината
Салат из помидоров с сыром фета
Помидоры по-грузински на зиму
Мясо в мультиварке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: