Кабачки с помидорами и чесноком
Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летняя нарядная закуска для повседневного ужина и для праздничного стола.
Описание приготовления:
Если готовите кабачки с помидорами и чесноком для праздника, можно вложить между помидором и кабачком кусочек сыра. В моем варианте закуска к ужину.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, перец черный По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Мука 3-4 ст. ложек (для панировки)
- Масло растительное 3-4 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
133 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, жареные с чесноком и помидорами"
1. Приготовим продукты. Все овощи тщательно вымыть. Чеснок очистить.
2. Режем кабачок кружочками.
3. Солим и отставляем на 10 минут просолиться.
4. Готовим соус. Смешиваем майонез с чесноком, перцем молотым и солью.
5. Кружочки кабачка панируем в муке, обжариваем на масле до корочки золотистой.
6. Жарим с двух сторон.
7. Кабачки готовы.
8. Режем кружочками помидоры.
9. На тарелочки раскладываем кружочки кабачка. Сверху смазываем майонезом с чесноком.
10. Кладем помидор, каплю соуса с чесноком.
11. Украшаем зеленью.
12. Закуска готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки, жареные с чесноком и помидорами
4.9
26
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Oksanafka 
25.10.2021 10:40
Я какраз высокие башни и сделала))) соревновались с мужем у кого выше))) Не, ну А как его еще заставить готовить, только на спор 
Спасибо за рецептик, получилось все на скорую руку с первого раза. Придется еще мужа просить приготовить...
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов