Главная / Каталог рецептов / Закуски / Кабачки с чесноком

Кабачки с чесноком

Приготовил : Марина Золотцева

10.01.2017
Время приготовления: 30 мин

Иногда традиционные блюда — это самая удачная идея из всех. Хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить кабачки с чесноком. Это просто, довольно быстро, всегда вкусно и очень аппетитно.

Описание приготовления:

Что может быть проще кружочков кабачков, жаренных на сковороде? А если дополнить их ароматным и пикантным чесночком, то получится отличная закуска или гарнир, например. При желании кабачки можно дополнить специями, сушеными травами. В данном случае они жарятся без панировки, но можно предварительно обвалять их в муке, чтобы получалась приятная корочка. Этот классический рецепт всегда будет актуальным!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 2 Штуки
Чеснок 2-4 Зубчиков
Растительное масло По вкусу (для жарки)
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

25 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки с чесноком"

1. Этот простой рецепт смело можно назвать бюджетным вариантом на скорую руку.

2. Кабачки (цукини) вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

3. Подсолите кабачки, выложите их на сковороду. На среднем огне жарьте с двух сторон до румяной корочки.

4. После снимите со сковороды и переложите в тарелку. По желанию присыпьте щепоткой перца или сушеными травами.

5. Очистите чеснок, нарежьте его мелко (можно натереть на терке или пропустить через пресс при желании).

6. И присыпьте кабачки чесноком. Точно так же обжарьте и остальные. Вкусно, быстро, просто. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки с чесноком

4.0 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Детокс-смузи: 3 рецепта
Суп с кукурузой и сладким перцем
Пирог с тыквой и изюмом
Острые огурчики на зиму
Куриные рулетики с баклажанами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: